马鲛鱼可以放进冰冻层吗

马鲛鱼可以放进冰冻层 。马鲛鱼肉冷冻后 , 质地无丝毫影响 。仍可以放心食用 。
马鲛鱼,体形狭长 , 头及体背部蓝黑色 。一般体长为25到50厘米,体重300到1000克 。分布于北太平洋西部 , 中国产于黄海和渤海 。体形狭长,头及体背部蓝黑色 。上侧面有数列蓝黑色圆斑点 , 腹部白色,背鳍与臀鳍之后有角刺 。在夏秋季常结群作远程洄游 。
【马鲛鱼可以放进冰冻层吗】马鲛鱼刺少肉多 , 体多脂肪 , 与雪菜同烧鲜美异常 , 可作熏鱼,也可用盐腌制,是下饭佳肴 。

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