1、煮汤圆:冬至吃汤圆在江南尤为盛行 。“汤圆”是一种用糯米粉制成的圆形甜品,“圆”意味着“团圆”、“圆满”,冬至吃汤圆又叫“冬至团” 。民间有“吃了汤圆大一岁”之说,冬至团可以用来祭祖 , 也可用于互赠亲朋,旧时上海人最讲究吃汤团 。【冬至有什么传统习俗 赶紧来看看吧】
2、酿酒:传统的姑苏人家,会在冬至夜喝冬酿酒,冬酿酒是一种米酒,加入桂花酿造,香气宜人,姑苏百姓在冬至夜畅饮冬酿酒的同时 , 还会配以卤牛肉、卤羊肉等各式各样的卤菜 。
3、九层糕祭祖:在我国台湾还保存着冬至用九层糕祭祖的传统 。同姓同宗者于冬至或前后约定之早日 , 集到祖祠中照长幼之序一祭拜祖先 , 俗称“祭祖” 。祭典之后,还会大摆宴席 , 招待前来祭祖的宗亲们 。大家开怀畅饮,相互联络久别生疏的感情,称之为“食祖” 。