1、皮肤敏感的人群 ， 芋头中含有比较多的草酸钙，草酸钙对于皮肤敏感的人来说，要尽量避开它 ， 因为它会引起皮肤过敏、发红、发热等症状，所以对于皮肤敏感人群一定要少吃、少接触芋头 。
【什么人不能吃芋头 女人吃芋头的好处和坏处】2、肠胃不好的人群 ， 肠胃不好、消化不良的人也要少吃一些芋头 ， 因为芋头中的淀粉含量非常高 ， 吃的太多会导致淀粉无法被消化而堆积在肠胃中 ， 反而加重了肠胃疾病 。
3、糖尿病患者 ， 芋头中还含有丰富的糖类物质，而且淀粉会经过人体的消化而形成糖类物质，这些成分都是很容易被人体吸收的物质，最直接的就是导致血液中血糖的升高，所以糖尿病患者一定要慎重食用芋头 。
