1、首先就是和面,和面的时候最好用发酵粉 。
【牛肉馅儿饼如何做 牛肉馅儿饼做法】2、和面的时候一定要等到面发好了,再开始做馅饼 。
3、再就是牛肉馅的制作,我们可以加入洋葱和黄豆酱进行调味 。
4、用一个小托盘进行牛肉馅饼的制作,先取一小块面团,用手摊平,再放上牛肉馅 。
5、用摊平的面皮包住牛肉馅,按成小饼之后,放到加热的平底锅里面(锅底要先放上油然后加热至油热)
6、先小火进行煎炸,注意要翻面 。五分钟之后就可以出锅 。
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