1、翻译
梨酒仲宾又说：过去他家有梨园，最大的梨树 ， 每年可以收获两车梨 。
突然有一年梨树结的梨特别多 ， 到处都是，是往年的好几倍 。因此卖不出去 ， 甚至拿去给猪吃 ， 由此可以想像价格有多低 。
有种梨叫山梨，味道极佳，（就这样处理）太可惜了 。于是用大缸贮藏了几百个梨 ， 用缶盖上口，周四用泥封上，想多放一段时间，想吃的时候随时可以吃 。
结果时间长了，就把藏梨的事忘了 。半年以后到梨园中，突然闻到酒气熏人 。
就怀疑是守园的人酿的酒熟了，就向他要，一问原来没有这事 。于是（想起了之前藏的梨） ， 就打开所藏的梨，结果全部化成了水 ， 清冷可爱 。
【梨酒文言文翻译重点字 梨酒文言文翻译】一品尝，味道非常好 ， 是实实在在的好酒呀 ， 喝多了还会醉 。回回国的葡萄酒，仅用葡萄酿造，最初不添加其他东西 。
2、原文：
忽一年梨结之梨尤多，皆是，是昔之数倍 。是以不售 ， 或以为猪食，由此可知价多下 。有种梨曰亭，但味，（如此处）惜矣 。乃用大缸贮数百个梨，以缶盖首，周四泥上，欲多置期，欲食之时可食 。终久矣 ， 即以藏梨之事忘之矣 。半年后至园中，忽闻酒气熏人 。则疑是守园者酒熟矣，则索，一曰本无此 。遂思其前藏之梨 。则开藏之梨，遂悉化为水，清泠可爱 。一味，其味甚佳，是实在的酒也，饮将醉矣 。回回国之葡萄酒 ， 仅以葡萄酿 ， 初不加他物 。今知矣梨盖亦可酿酒，真曰：“未曾有也” 。
