1、田螺除去外壳,除去口子上的那个骨头片,跟指甲那么大 。你看到的那块最硬的肉才是能吃的 。至于屁股后面跟着的串串那是肠子,当然也能吃到很多的小螺蛳 。记住 , 肉里最硬的那块 。
【田螺的吃法吃那个部位】
2、孕妇能吃田螺吗?田螺肉丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”的美誉 。它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品 。
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