回答1、猪饲料：可适当降低饲料的蛋白质水平 ， 利于猪将蛋白质转化为肌肉蛋白 ， 从而提高胴体瘦肉率，同时赖氨酸与精氨酸存在抗拮作用，两者的比例适宜时可提高猪的生产性能 。2、鱼饲料：植物蛋白中的含磷量比鱼粉少，将赖氨酸添加至植物饲料中可以代替鱼粉，减少磷的排放量 。3、其他作用：参与禽畜的生化反应和生理机能，让其他氨基酸被充分利用 。【兽用赖氨酸有什么作用，是酸性的还是碱性】
一、兽用赖氨酸有什么作用
兽用赖氨酸的作用因使用对象而异，以猪饲料、鱼饲料为例，其作用如下：
1、猪饲料
（1）可适当降低饲料的蛋白质含量，利于猪体内的蛋白质转化为肌肉蛋白 ， 从而提高胴体瘦肉率、屠宰率 。
（2）赖氨酸和精氨酸存在抗拮作用，两者的比例适宜时（赖氨酸的用量不能高于精氨酸的20％），可提高猪的生产性能 。
2、鱼饲料
赖氨酸是鱼类必需的限制性氨基酸，添加于植物饲料中不但能代替鱼粉，还能降低磷的排放量（植物蛋白中磷的含量比鱼粉少） ， 减少污染 。
3、其他作用
氨基酸可以参与禽畜的生化反应和生理机能，若饲料中缺乏赖氨酸，则会导致其他氨基酸难以被充分利用，同时还会引发中枢神经受阻、体内蛋白质失衡的情况 。
二、兽用赖氨酸是酸性的还是碱性
1、兽用赖氨酸是碱性的 。作为商品的兽用赖氨酸为L-赖氨酸盐酸盐，其纯度一般超过98.5％，相当于含赖氨酸（有效成分）78.8％以上 。
2、兽用赖氨酸呈颗粒状粉末 ， 颜色为白色至淡黄色 ， 稍带异味，易溶于水 。
3、L-赖氨酸的使用会受到大豆饼粕的价格影响 ， 鱼粉紧缺时，养殖户会在赖氨酸含量较低的蛋白质饲料、麦类饲料中添加赖氨酸，比如花生饼、芝麻饼、菜籽饼、棉籽饼等 。
4、仔猪会对高含量大豆蛋白产生免疫反应，从而引发腹泻症状 ， 雏鸡采食大量的鱼粉后其肌胃器官会糜烂 ， 这些因素都提高了赖氨酸在饲料中的使用量 。
5、在饲料中添加赖氨酸时，应根据畜禽对营养的需求来决定用量，一般情况下的添加量为0.05-0.3%，即每吨饲料中添加500-3000克即可 。
