1、辣椒面3大勺、洋葱1个、苹果1个、蒜6颗、生抽7勺、料酒2勺、黄豆酱2勺、蜂蜜2勺、米醋2勺 。
2、将洋葱、苹果、蒜切成小块 。
3、将切好的洋葱、苹果、蒜放入料理机(或是榨汁机) 。
4、将榨好的汁倒入锅中,翻炒至浓稠 。
【韩式辣酱料理制作方法 韩式辣酱料理制作方法窍门】5、放入辣椒面搅拌均匀 。
6、在锅中放入生抽、料酒、黄豆酱、蜂蜜、米醋,中火翻炒均匀 。
7、加入两勺白糖,继续翻炒至粘稠 。
8、完成后放入无油无水的瓶子中密封保存 。
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