回答河南主要种植小麦、玉米、薯类作物、大豆、棉花、水稻等作物 。小麦种植面积大，大约占据河南省粮食作物播种面积的54%，产量占据全国小麦总产量的20%以上，位居全国全国第一 。玉米是河南省第二大粮食作物，仅次于小麦 。薯类作物是河南第二大类粮食作物 。水稻是河南省第四大粮食作物，种植面积占全省粮播面积的4% 。
一、小麦
1、河南的小麦种植面积大，大约占据河南省粮食作物播种面积的54%，产量占据全国小麦总产量的20%以上，位居全国全国第一 。
2、2012年，河南省小麦播种面积为5468.8千公顷 。2013年，河南省小麦播种面积为5517.98千公顷 。2014年，河南省小麦播种面积为5581.24千公顷 。2015年，河南省小麦播种面积为5623.14千公顷 。2016年，河南省小麦播种面积为5704.91千公顷 。2017年，河南省小麦播种面积为5714.64千公顷 。2018年，河南省小麦播种面积为5739.85千公顷 。2019年，河南省小麦播种面积为5706.65千公顷 。
3、2012年，河南省小麦产量为3223.07万吨 。2013年，河南省小麦产量为3266.33万吨 。2014年，河南省小麦产量为3385.2万吨 。2015年，河南省小麦产量为3526.9万吨 。2016年，河南省小麦产量为3618.62万吨 。2017年，河南省小麦产量为3705.21万吨 。2018年，河南省小麦产量为3602.85万吨 。2019年，河南省小麦产量为3741.77万吨 。
二、玉米
1、玉米是河南省仅次于小麦的第二大粮食作物 。
2、2012年，河南省玉米播种面积为3564.7千公顷 。2013年，河南省玉米播种面积为3823.6千公顷 。2014年，河南省玉米播种面积为4009.42千公顷 。2015年，河南省玉米播种面积为4189.91千公顷 。2016年，河南省玉米播种面积为4210.46千公顷 。2017年，河南省玉米播种面积为3998.94千公顷 。2018年，河南省玉米播种面积为3918.96千公顷 。2019年 ， 河南省玉米播种面积为3801.33千公顷 。
3、2012年，河南省玉米产量为2011.38万吨 。2013年，河南省玉米产量为2116.47万吨 。2014年，河南省玉米产量为2088.89万吨 。2015年，河南省玉米产量2288.5万吨 。2016年，河南省玉米产量2216.29万吨 。2017年 ， 河南省玉米产量2170.14万吨 。2018年，河南省玉米产量2351.38万吨 。2019年，河南省玉米产量2247.37万吨 。
三、薯类作物
1、薯类作物是河南第二大类粮食作物 。
2、2012年，河南省薯类作物播种面积为229.09千公顷 。2013年 ， 河南省薯类作物播种面积为221.85千公顷 。2014年，河南省薯类作物播种面积为261.34千公顷 。2015年，河南省薯类作物播种面积为257.02千公顷 。2016年，河南省薯类作物播种面积为245.03千公顷 。2017年 ， 河南省薯类作物播种面积为112.67千公顷 。2018年，河南省薯类作物播种面积为38.45千公顷 。
3、2012年 ， 河南省薯类作物产量为98.45万吨 。2013年 ， 河南省薯类作物产量为91.09万吨 。2014年 ， 河南省薯类作物产量为90.03万吨 。2015年，河南省薯类作物产量为89.63万吨 。2016年，河南省薯类作物产量为88.6万吨 。2017年，河南省薯类作物产量为88万吨 。2018年 ， 河南省薯类作物产量为63.8万吨 。
【河南主要种植什么农作物,为什么? 河南主要种植什么】 四、水稻
1、水稻是河南省第四大粮食作物，种植面积占全省粮播面积的4% 。
2、2012年，河南省稻谷播种面积为621.77千公顷 。2013年，河南省稻谷播种面积为610.97千公顷 。2014年，河南省稻谷播种面积为614.65千公顷 。2015年 ， 河南省稻谷播种面积为616.35千公顷 。2016年，河南省稻谷播种面积为614.09千公顷 。2017年，河南省稻谷播种面积为615.03千公顷 。2018年，河南省稻谷播种面积为620.41千公顷 。2019年 ， 河南省稻谷播种面积为616.6千公顷 。
3、2012年，河南省稻谷产量为472.8万吨 。2013年 ， 河南省稻谷产量为463.16万吨 。2014年，河南省稻谷产量为500.53万吨 。2015年，河南省稻谷产量为499.88万吨 。2016年，河南省稻谷产量为508.29万吨 。2017年，河南省稻谷产量为485.25万吨 。2018年，河南省稻谷产量为501.41万吨 。2019年，河南省稻谷产量为512.5万吨 。
五、大豆
1、河南是我国大豆的主要产区之一 。
2、2012年，河南省大豆播种面积为448.04千公顷 。2013年，河南省大豆播种面积为424.01千公顷 。2014年，河南省大豆播种面积为381.9千公顷 。2015年 ， 河南省大豆播种面积为343.56千公顷 。2016年，河南省大豆播种面积为341.06千公顷 。2017年 ， 河南省大豆播种面积为345.17千公顷 。2018年，河南省大豆播种面积为385.55千公顷 。2019年，河南省大豆播种面积为394.67千公顷 。
3、2012年 ， 河南省大豆产量为74.81万吨 。2013年，河南省大豆产量为69.34万吨 。2014年，河南省大豆产量为51.52万吨 。2015年，河南省大豆产量为46.75万吨 。2016年，河南省大豆产量为46.9万吨 。2017年 ， 河南省大豆产量为50.36万吨 。2018年，河南省大豆产量为95.57万吨 。2019年，河南省大豆产量为98.21万吨 。
六、棉花
1、河南是我国棉花主要产区之一 。
2、2012年，河南省棉花播种面积为169.4千公顷 。2013年，河南省棉花播种面积为114.96千公顷 。2014年 ， 河南省棉花播种面积为88.11千公顷 。2015年 ， 河南省棉花播种面积为64.34千公顷 。2016年，河南省棉花播种面积为50.03千公顷 。2017年 ， 河南省棉花播种面积为40千公顷 。2018年，河南省棉花播种面积为36.68千公顷 。2019年，河南省棉花播种面积为33.8千公顷 。
3、2012年，河南省棉花产量为16.95万吨 。2013年，河南省棉花产量为11.68万吨 。2014年，河南省棉花产量为8.44万吨 。2015年，河南省棉花产量为6.77万吨 。2016年，河南省棉花产量为4.88万吨 。2017年，河南省棉花产量为4.4万吨 。2018年，河南省棉花产量为3.79万吨 。2019年，河南省棉花产量为2.71万吨 。
