【11月份生猪市场等待着需求的提振】全国生猪均价为16.91元/公斤，猪价较昨日下跌0.04元/公斤，较上周上涨0.12元/公斤 。其中东北地区猪价不再持续的上涨，而是浮现了稳中微跌的态势，南方猪价开始呈现稳中盼涨的态势 。
冬季是猪肉传统消费旺季 ， 同时也是最考验养殖户饲养管理的时刻，因为冬季是疫情风险最大的时期，一旦发生疫情除了影响个人的得失之外 ， 还能对生猪行情走势起到举足轻重的作用 。
11月份生猪市场等待着需求的提振 ， 而一段需求开启将会使得猪肉需求量大增 ， 直接引发猪肉价格上涨 。虽然这两天屠宰企业强势压价，导致北方地区浮现了归落的态势，但是养殖户依然有惜售情绪 ， 加之企业采购压力依然存在，因此猪价呈现涨跌互现的局面，市场供需博弈激烈 。
全国各地开始迎来大降温 ， 尤其是东北部分地区浮现大雪天气，华北部分地区降雨 ， 而立冬节气已过，这也表示着冬季已经真正意义的到来了 。上周天气因素对猪价的影响很大，由于交通运输的不畅，助长了养殖户的压栏倾向 。加之猪肉消费即将迎来最旺季，猪价有望迎来再次冲高的行情，所以供需博弈十分激烈 。但是，现在冬季仔猪成活率的问题是关键 。许多补栏的不补栏的都有各自的准备 。未补栏的是担忧疫情风险，而补栏的恐怕是在赌疫情，因为只要冬季疫情严重，明年夏季又将浮现淡季不淡的行情 。
就后面两个多月而言，养殖户不宜赌市、过度压栏 ， 应保持理性的出栏节奏，可选择分批出栏，以避免积压之后的泄洪风险 。另外由于受“拉尼娜”的影响，今年冬季约摸会异常寒寒，这将进一步加大饲养难度和疫情风险，所以养殖户要提前做好防疫保暖工作 。
