11月11日,国家统计局金华调查队发布了金华10月份CPI 。数据显示,上个月金华市区居民消费价格总水平同比上涨2.0% , 环比下降0.2% 。其中,猪肉价格已经是第四个月持续加速下跌 , 环比跌幅达4.3% 。
“夹心肉、仔排和五花肉,尤其清新,要不要来点?”早上7点多,采访人员来到了金华市区董宅菜市场 。刚走到入口,就闻到了猪肉摊费岫着嗓子吆喝 。见采访人员上前盘问价格 , 猪摊主金美萍便和采访人员攀谈寥琊来 。
她告诉采访人员,今年猪肉价格向来是涨的 。10月份的时候,跌了一点 。约摸持续了有半个多月 。
“我们也希翼肉价能降一些,这样大家多买点 , 我们生意也会好 。”金美萍说,就那么几天价格低,到了这个月,肉价又涨归去了 。譬如 , 现在夹心肉要卖14元/斤左右,五花肉每斤约16元,仔排则相对更贵一些,要卖到20元多元/斤 。
关于猪肉持续四个月的下跌,金华金帆生态养殖场工作人员刘民赠采访人员分析了一下 。进口猪肉要比本地猪肉每斤便宜几元钱,受到消费者的欢迎,直接拉低了猪肉价格上涨的势头 。
除了进口猪肉的冲击 , 一些小型散养户的踊跃补栏也增添了生猪供应量 。
国家统计局金华调查队专业人员告诉采访人员:“上半年猪肉价格一路上涨,一些小型散养户及时进行了补栏 。那时候补栏,恰好在10月份左右出栏 。供应量增添,价格自然会下跌 。”
【未来猪肉价格行情走势如何?】刘民以为,像金帆这样规模较大的养殖场并没有扩大养殖规模,基本上保持了原有的头数 。衢州地区养殖场基本上都和他们是一样的情况 。
“养殖场排污水有指标,要是扩大规模的话,污水排放就会超标,得不偿失 。”
刘民觉得,养殖规模没有大的变幻 , 再加上立即就到农历新年,猪肉价格也许会迎来新一轮上涨 。(钱江晚报)