花生糕是河南省开封市传统小吃 。花生糕是古代宫廷膳食,源于宋朝,后经元、明、清三个朝代600余年 , 流传至今 。
成品呈片状,多层次 , 显明细网络,疏松度强;食之口味桦脆,香甜利口,含口自化,令人回味无穷 。
口味
【特产花生糕 花生糕简介】原味花生糕、五香花生糕、果仁花生糕、桂花味花生糕、椒盐味花生糕、芝麻味花生糕、玫瑰味花生糕、核桃味花生糕、杏仁味花生糕等,根据包装不同,风味也各不相同 。
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