回答南方七八月份可以种植苋菜、木耳菜、空心菜、根达菜、冰菜或者芹菜等蔬菜 。1、苋菜是我国大众喜爱的蔬菜之一，在我国的长江流域地区都有普遍种植 。2、木耳菜在中国一般分布在四川、云南、西藏等地 。3、空心菜适宜在气候温暖、土壤肥沃的地区生长，在我国的中部和南部的福建、广西、贵州等地都有分布 。
一、苋菜
1、苋菜又叫青香苋、 红苋菜、红菜、米苋等，在我国的长江流域有普遍栽种，有抗性强 ， 易生长、喜热、耐旱、耐湿，且病虫害较少等特点 。
2、苋菜是我国大众较为喜爱的绿叶蔬菜之一，其营养价值较高，含有较多的铁、钙等矿物质 ， 还含有较多的胡萝卜素和维生素C 。
二、木耳菜
1、木耳菜又叫西藏三七草，是菊科、菊三七属植物，一般分布在中国、印度、尼泊尔、缅甸、泰国等地 。
2、木耳菜一般生长在海拔1350-3400米的树林下、山坡和路边的草丛里 ， 在中国主要分布在四川、云南、西藏等地 。
三、空心菜
1、空心菜是蕹菜的别称，还被称为通菜蓊、蓊菜、藤藤菜、通菜等，是番薯属光萼组植物 。
2、空心菜原产于东亚等地区 ， 在我国的中部及南部的福建、广西、贵州、江苏、四川、广东等省分布较广，适宜生长在气候温暖湿润，土壤肥沃多湿的地方 。
四、根达
1、根达又叫根瘩菜 ， 是藜科、甜菜属，一二年生草本，绿叶菜类蔬菜，在我国有悠久的栽培历史 。
2、根达菜一般在南方的春、秋两季集中收获，用来供应11月至明年5月份的冬春淡季市?。?北方主要供应夏季淡市场 。
五、冰菜
1、冰菜一般指的是冰叶日中花，是番杏科、日中花属的一年生或二年生草本植物，原产于非洲南部纳米比亚等地，在世界各地都有引进和栽培 。
2、冰菜有喜阳光、耐干旱、耐盐碱，不耐寒冷、高温酷暑和水涝等特性 。
六、芹菜
1、芹菜又叫胡芹，是伞形科植物，有较多的品种，在我国种植范围较广，且有着悠久的种植历史 。
【南方七八月份适合种植什么蔬菜 南方地区8月份适合种什么菜】2、芹菜是中国常吃的蔬菜之一，其中含有较多的蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等，营养价值较高 。
