鱼丸香菇粥的材料和做法步骤教程 鱼丸蘑菇汤的做法大全家常

鱼丸香菇粥的材料和做法步骤教程 鱼丸蘑菇汤的做法大全家常

鱼丸香菇粥可以健脾胃,滋阴润肺,帮助身体更好消化代谢,在秋冬季节可以改善皮肤干燥 。下面看看鱼丸香菇粥的做法 。
鱼丸香菇粥的做法一、鱼丸香菇粥的准备食材

鱼丸香菇粥需要用到大米一百克 , 鱼肉五十克,胡萝卜二百克,香菇五十克,生菜五十克,肥肉十克 , 鸡蛋一个 , 素油,盐,姜汁 , 胡椒粉,淀粉少许 。

二、鱼丸香菇粥的做法
第一步:先温水泡发香菇,之后将香菇清洗干净切香菇丁 。
第二步:胡萝卜去皮清洗后切?。?生菜清洗切丝 。
第三步:淘洗大米放入砂锅中,滴入几滴素油开始煮粥 。

第四步:鱼肉和肥肉一起和成后,剁成极细的肉泥搅拌均匀 。
第五步:将鱼肉泥放入碗中 , 加入鸡蛋的蛋清,盐,淀粉和姜汁 , 一个方向搅拌直到鱼肉泥上劲道 。
第六步:鱼肉泥用手揉成丸子后放入粥中 , 等到鱼肉丸表面变色的时候,放入胡萝卜?。?香菇丁一起煮 。
第七步:等到鱼丸完全熟透后,放入蔬菜丝和盐,加入少许胡椒粉就可以了 。
【鱼丸香菇粥的材料和做法步骤教程 鱼丸蘑菇汤的做法大全家常】三、鱼丸香菇粥的养生功效
鱼丸香菇粥可以润肺化痰,鱼肉都是可以清热解毒的食物,在喝米粥香菇一起煮,能够滋养生津,食用对身体好处多 。

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