安阳是河南省的地级市，是中国八大古都之一，同时还是甲骨文的故乡、是周易的发源地，历史上先后一共有七个朝代都在这里建都，所以安阳又有“七朝古都”的美誉 。作为七朝古都的安阳以其独特的饮食文化而闻名于世，今天小编为你们带来了河南安阳四大名菜，感兴趣的小伙伴快来一起看看吧 。
河南安阳四大名菜1、道口烧鸡道口烧鸡是安阳的代表性美食之一，以其独特的制作工艺和鲜美的口感而备受赞誉 。选用优质的鸡种，经过独特的烹制工艺，使得烧鸡皮脆肉嫩，香气四溢 。每一口咬下，都能感受到鸡肉的鲜美和香料的浓郁，让人回味无穷 。
2、扣碗酥肉扣碗酥肉是安阳的传统名菜之一，以其酥脆的口感和丰富的营养而备受喜爱 。选用优质的猪肉，经过腌制、油炸等工序，制成酥脆的扣碗酥肉 。每一口都能感受到猪肉的鲜美和酥脆的口感，让人食欲大增 。
3、桂花蛋桂花蛋是安阳的传统名菜之一，以其独特的制作工艺和香甜的口感而备受赞誉 。选用新鲜的鸡蛋 ， 加入桂花、糖等原料 ， 经过特殊的烹制工艺，制成香甜可口的桂花蛋 。每一口都能感受到鸡蛋的鲜嫩和桂花的香气 ， 让人陶醉其中 。
4、内黄灌肠【河南安阳四大名菜】内黄灌肠是安阳的传统名菜之一 ， 以其独特的制作工艺和香辣的口感而备受喜爱 。选用优质的猪肠，加入各种调料和香料，经过特殊的烹制工艺，制成香辣可口的内黄灌肠 。每一口都能感受到猪肠的鲜美和香辣的口感，让人食欲大增 。
