1、食材用料:小苦瓜3条、去皮南瓜20g、蜂蜜一勺 。
2、南瓜切薄片,放蒸锅蒸 。
3、蒸熟后,取出,压成泥
4、放凉 , 加入一勺蜂蜜搅拌均匀 。
【苦瓜南瓜圈制作方法 苦瓜圈的做法窍门】
5、苦瓜洗净切掉两头,对半切开 。
6、把籽挖干净 。
7、苦锅中加水 , 烧开,放入苦瓜淖水 。
8、一两分钟后取出,立马冲凉,沥干水分 。
9、往苦瓜里塞入南瓜蜂蜜泥,用筷子把底部戳个小孔,以便漏南瓜水 。
10、压实,全部装好 。
11、将苦瓜切成厚片,摆盘 。
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