1、水中加盐、大火煮开再转小火 。
2、在处理菠萝蜜核的时候可以先将最外层的黄色薄膜去掉,然后将剩下的核放入水中蒸煮,煮的时候可以往水中加点盐,这样能给核提味 , 提高食用时的口感 。
【菠萝蜜的核怎么煮好吃 水煮菠萝蜜核怎么吃】3、把核放进锅中以后建议用大火煮开再转小火,小火蒸煮的时间一般在十五分钟左右 , 这样煮出来的核会比较软糯香甜 , 当然也可以根据个人口味适当延长或缩短时间 。
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