回答大蒜田清理后 ， 可以直接整地栽种辣椒和茄子，由于菜园的土壤利用率较高，基本上可以反复种植蔬菜 。种植下茬蔬菜时由于园田的土壤比较蓬松 ， 所以不需要仔进行锄地 ， 直接把田里的杂草清理干净 ， 然后起垄下基肥即可 。种植时先挖好施肥沟，把化肥均匀的撒施在土壤里，然后将化肥掩盖住 ， 直接在肥沟上起垄即可 。
一、种蒜后的地适合再种什么菜
1、大蒜被收获后一定要将地块进行清理 ， 然后就可以整地栽种辣椒和茄子 。由于菜园的土壤利用率比较高，可以反复进行种植，所以在栽种蔬菜时，一定要避开上茬同样的蔬菜种植地，比如去年种辣椒的地块，今年不要种植在同一位置 。这样可以避免上茬作物种植完后，土壤里面残留一些病菌，影响下茬蔬菜生长 。
2、种植下茬蔬菜比较简单，以种植辣椒为例 ， 由于这时园田的土壤比较蓬松，所以不需要再进行整地，主要清理土壤里面的杂物即可，然后可以起垄下基肥 。首先把肥沟挖出来，挖的深度在15-20厘米左右即可 ， 因为需要起垄种植，所以肥沟上面要留一些土壤，施肥时一定要避免肥料距离辣椒苗太近 。
3、挖好肥沟以后，可以把化肥均匀的撒施在土壤里，然后将化肥盖住 ， 直接在肥沟上面起垄 。种植辣椒的垄面不需要太高，大概10厘米左右即可 。起垄的原因是种植辣椒比较早，需要提升土壤温度 ， 而且南方雨水多，所以要避免土壤积水 ， 如果积水问题比较严重，对辣椒的生长就会产生一定影响 。
二、沙土地能不能种蒜
1、沙土地一般不能种植大蒜 。种植大蒜一定要选择土质疏松、排水良好、有机质丰富的土壤，因为大蒜是弦状根系，它的根系分布较浅，而且分布的范围?。?吸水吸肥能力弱，同时它的鳞茎是在土中生长、膨大的，所以它需要一个好的土壤环境 。其实大蒜对土质的适应性比较广，沙壤土是最适合种植大蒜的地块，因为沙壤土结构疏松 ， 温度升高快，适宜根系生长，在沙壤土中种植的大蒜返青早 ， 抽薹早，蒜头大，辣味浓，起蒜容易 。
2、大蒜播种前要深翻细耙，秋播大蒜在前茬收获以后，如果距离播种时间较长，这时土壤可能会板结，所以必须要耕翻晒垡 。土壤翻耕深度为10-15cm，不可过深 ， 因为此时雨水较多，容易积水，晒垡时间以15天以上为宜 。如果秋天干旱则不宜晒垡，应抢墒翻耕，耙细杷平 。
【种蒜后的地适合再种什么菜，沙土地能不能种蒜】3、播种大蒜前可以施有机肥，每亩施腐熟的农家肥5000kg，施肥时一定要保持均匀，施肥以后要立即翻耕，再耙平 。春播大蒜的地块，要在冬前整地、施肥、翻耕、杷平 ， 这样可以使土壤在冬季时较好的经过冻融交替过程，积蓄水分，杀死病菌，形成良好的土壤结构 。
