1、食材:鸡肉500克、大红枣2粒、枸杞20粒、红葱头适量、生姜适量、葱花适量、食盐适量、生抽适量、蚝油适量、生粉适量 。
2、鸡肉洗净剁块备用 。
3、红枣枸杞切碎备用 。
4、红葱头和生姜拍碎 。
5、将生姜和葱头倒入鸡肉内 。
6、枸杞和红枣碎倒入鸡肉内 。
7、加生抽、蚝油、食盐、生粉拌匀 , 腌20分钟 。
【枸杞蒸鸡的做法 枸杞蒸鸡的做法大全集】8、腌好的鸡肉放入烧开的蒸锅,蒸十五分钟关火,再虚蒸三分钟撒葱花即可 。
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