dq冰淇淋用的是人造奶油 。DQ是Dairy Queen的首字母缩写,意为“冰雪皇后”,是全球冰激凌和快餐连锁企业 , 由于创始人J.F.麦卡洛喜欢把母牛称作“乳品行业的皇后”因此而得名 。1938年,由美国人J.F.麦卡洛发明 。1940年,第一家冰雪皇后冰淇淋店在美国伊利诺伊州的乔利埃特开业 。1992年,冰雪皇后进军中国市场在北京开设第一家门店 。1998年,巴菲特麾下的伯克希尔-哈撒韦公司收购冰雪皇后 。
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