据研究部数据统计，2016年全国各省外三元猪均价为18.62元/千克，较昨日上涨0.09元/千克，较上周同期猪价(8月1日)上涨0.35元/千克 。
今日全国27省、直辖市范围内，共计0省份猪价上涨，27省份猪价下跌 。全国最高价为云南，较昨日上涨0.04元/千克于19.60元/千克;全国最低价为新疆，较昨日上涨0.08元/千克于17.32元/千克 。江西上涨0.23元/千克，广东上涨0.19元/千克 ， 山东上涨0.18元/千克，福建上涨0.14元/千克 ， 黑龙江上涨0.13元/千克，湖北上涨0.13元/千克 ， 河南上涨0.11元/千克，山西上涨0.09元/千克，重庆上涨0.09元/千克，归涨幅度加大 。
猪价全面归涨 。黑龙江8.9-9.1元/斤 。浙江主流价涨至9.6-9.7元/斤，较昨日上涨0.01元/斤 。天津在8.9-9.2元/斤 。河北主流价涨至8.9-9.2元/斤 。河南主流价9-9.2元/斤 ， 山东主流价9-9.3元/斤 。广东9.4-9.5元/斤，福建福州、漳州9.4-9.6元/斤 。
周末全国生猪价格全面归涨，由于7月洪涝灾害及猪价持续走跌影响 ， 养殖户集中抛售生猪，部分地区不足月不足重的生猪提前出栏现象突出，导致8月份生猪出栏偏紧，猪价止跌反弹 。但目前终端消费难以恢重，猪价短光阴内大幅上涨的约摸性不大 。预计在8月下旬到9月上旬，生猪供应将短时偏紧，加之适逢中秋节节前消费 ， 猪价将有望短时适度走强 。
【近期热点总结】此番上涨不是基于生猪需求量上升而带动的，而是因为七月份的持续下跌和极端天气的影响，一部分未达标的肉猪提前上市销售，使得目前生猪供应量减少造成的 。有客户反映生猪生意这几天更难做了，缘故是市场上白条价格没怎么变动，生猪价格却上涨了，利润空间进一步压缩 ， 客户只能通过减少采购量来维持局面 。
虽然目前生猪消费量还是在低位运行，但是由于月初部分养殖场生猪出栏准备量较少，加之7月份肉猪价格的持续下跌和极端天气的影响生猪出栏量增添，导致目前生猪供应量趋紧，全国肉猪价格显现齐涨的局面，尤其是东北、华北和华东低价区域表现抢眼 。
【猪价止跌但短期消费难以恢复 下旬后猪价有望短时适度走强】 市场上出栏生猪体重下降显然，这意味着部分养殖户已经开始提前出乐伢猪，这对后期的生猪供应将产生一定的不利影响 。我们以为，出乐伢猪短期供应增添导致的价格下调空间有限 ， 目前猪价的持续下降已经导致了养殖户的抵触心理加剧 。预计，后期随生猪供应偏紧及中秋、国庆节节前备货拉动，猪价将适度反弹，但反弹力度有限，短期内猪价仍以颠簸偏弱为主 。
