排骨汤怎么做 排骨汤怎么做肉才嫩又好吃

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1、鸡精2克,盐2克,醋5克,萝卜一个,生姜一块,排骨一斤 。
2、排骨洗净沥干水分,排骨入开水锅中 , 另起一锅凉水放入姜片、排骨 , 滴少许醋烧开,压阀大约20分钟左右 。

【排骨汤怎么做 排骨汤怎么做肉才嫩又好吃】3、萝卜洗净切块,放入炖好的排骨汤中大火烧开,盖上盖子小火约煮10分钟左右,萝卜熟后 , 加少许盐和鸡精出锅即可 。

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