1、要把面包在案板上切成片,烤的时候才不会费油,吃起来外焦里嫩 。
2、切片完成后 , 取几个鸡蛋在碗中打散 , 加入少量的盐搅拌均匀 。
3、然后在烤盘上铺上一层锡纸,把面包片摆好,用刷子在面包片上均匀地刷上蛋液,尽量不要滴到锡纸上 , 否则在翻面的时候面包会和锡纸粘到一起 。
【怎么烤面包片 怎么烤面包片好吃】4、烤箱200度预热 , 烤6-10分钟左右,然后取出来翻面,再刷上蛋液 , 烤同样的时间就可以了 。
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