1、主料:虾米干100g;
2、辅料:花椒适量、干辣椒适量、葱段适量、油适量、生抽适量、盐适量、鸡精适量 。
3、做法:
(1)准备材料:虾米干、花椒、干辣椒(已剪开)、葱段 。
(2)将虾米干拆开包装、取出,放在案板上切开 , 待用 。
(3)烧锅倒油烧热,下入花椒和干辣椒炝锅 。
(4)随后 , 下入切好的虾米干翻炒翻炒 。
(5)接着,加适量的生抽 。
(6)调味翻炒翻炒 。
(7)最后,搁入葱段,即成 。
【虾米料制作方法】(8)出锅,装盘 。
1、主料:虾米干100g;
2、辅料:花椒适量、干辣椒适量、葱段适量、油适量、生抽适量、盐适量、鸡精适量 。
3、做法:
(1)准备材料:虾米干、花椒、干辣椒(已剪开)、葱段 。
(2)将虾米干拆开包装、取出,放在案板上切开 , 待用 。
(3)烧锅倒油烧热,下入花椒和干辣椒炝锅 。
(4)随后 , 下入切好的虾米干翻炒翻炒 。
(5)接着,加适量的生抽 。
(6)调味翻炒翻炒 。
(7)最后,搁入葱段,即成 。
【虾米料制作方法】(8)出锅,装盘 。