1、主料:火腿30克,秋葵200克,大蒜(白皮)5克,植物油15克 , 料酒8克,盐1克 。
2、火腿切成小片;蒜去皮切末 。
3、去蒂,清洗干净,斜切成块 。
4、锅内倒油烧热,爆香蒜末 , 放入火腿翻炒出香味 。
【秋葵炒火腿怎么做】5、再加入秋葵炒熟,加入料酒,盐调味即可 。
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