回答需要在排水能力强、PH值在5.5-6.7之间的砂质土壤或者粘质土壤中种植甜脆豌豆；而在选择甜脆豌豆品种的时候 ， 也需要选择产量高、品质好、抗病性强的豌豆品种，比如长寿仁和云豌18号；当幼苗长到3-4片叶时 ， 便要用尿素来施肥 。
一、甜脆豌豆的种植和管理
1、甜脆豌豆的种植技术
【甜脆豌豆的种植和管理，什么时候种植合适】（1）选地：种植甜脆豌豆，可选择PH值在5.5-6.7之间的砂质土壤或者粘质土壤进行种植 ， 而且土壤的排水能力也要强 。
（2）品种：可选择长寿仁、云豌18号等产量高、品质好、抗病性强的豌豆品种 。
（3）施肥：当幼苗长到3-4片叶时，便需要用尿素对幼苗进行施肥 。而在幼苗后续的生长过程中 ， 需结合土壤的实际情况 ， 追施3-4次尿素肥 。
2、如何管理甜脆豌豆
（1）水分管理：在播种后，如果遇到了雨水较多的季节，应该及时清理埋沟并排除积水，防止发生烂种、烂根等情况 。若是遇到了干旱少雨的情况，便需要每隔3-5天对豌豆苗进行浇水 。
（2）田间管理：在管理甜脆豌豆时，应预防积水和漫灌；还可以用多菌灵可湿性粉剂、代森锰锌可湿性粉剂、敌杀死乳油等药剂来防治病虫害 。
二、甜脆豌豆什么时候种植合适
1、适合种植甜脆豌豆的时间
一般可在9月上旬至11月上旬种植甜脆豌豆，种植甜脆豌豆的时间不能过早，也不能过晚 。
2、甜脆豌豆的食用方法
（1）在锅中加入蒜泥爆炒出香味 ， 便可将洗净的甜脆豌豆放入锅中快速翻炒并加入味调味，直到豌豆变色后，便可出锅 。
（2）可以将甜脆豌豆放在沸水中，煮1分钟左右后捞出装盘，直接蘸各种调味酱食用即可 。
