羊肚菌炖鸡一次放几个 羊肚菌炖鸡怎么做

羊肚菌炖鸡一次放几个 羊肚菌炖鸡怎么做

1、将干羊肚菌用温水泡开洗净,乌鸡宰杀去内脏洗净,然后放入沸水焯一下,捞出洗净;【羊肚菌炖鸡一次放几个 羊肚菌炖鸡怎么做】

2、坐锅点火放入高汤、乌鸡用大火烧开,撇去浮沫,加入料酒、盐 、鸡精、葱段、姜片、羊肚菌、枸杞、红枣、用中火炖至鸡肉烂出锅即可 。

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