饺子皮剩下了可以做什么美食 饺子皮剩下了可以做什么

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1、饺子皮虾花卷 。用料:虾,饺子皮 , 油,脆炸粉,竹签,番茄酱 , 将虾头去掉,扒皮,挑出虾线,留下尾部 , 清洗干净,取容器倒入脆炸粉,加入适量的油、水,调成糊状,将虾放入糊状脆炸粉中,将竹签插在虾去掉头的部位 , 取一张饺子皮,将插竹签的虾卷在中间,饺子皮要做成下细上宽的喇叭口状 , 锅中放油,烧至6-7成热,放入卷好的虾卷,小火慢炸,炸至金黄酥脆即可出锅 , 捞出后口朝下将油沥干,码入盘中淋上番茄酱 。

【饺子皮剩下了可以做什么美食 饺子皮剩下了可以做什么】2、椒盐酥皮 。用料:饺子皮,椒盐 , 油,将饺子皮整齐的摞在面板上,用刀切成4等分,锅中倒油 , 烧至7成热,将切好的饺子皮放入锅中,小火慢炸,炸至金黄色,捞出,撒上适量的椒盐,搅拌均匀,即可食用 。

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