1、盐 。准备一块冻肉和一盆清水,适当的加一勺盐到清水里面,等待搅拌均匀后放入冻肉,大概等待5分钟左右,肉就解冻好 。
2、白醋 。按照以上盐水解冻的步骤进行,将白醋倒入清水中,再放入冻肉,大概三分钟就解冻了,非常快速,一点都不耽搁炒菜 。
3、微波炉 。现在大多数的微波炉都有解冻功能,一键启动解冻功能,几分钟后就可以看到效果了 。微波炉解冻要注意用盒子把冻肉装上,因为在微波炉解冻的过程中,会有很多水,所以我们要提前装备一个盒子把冻肉装上 , 这样在解冻的时候才不会出现水到处溢的现象了 。
4、解冻板 。解冻板由特殊的金属合成,导热的性能十分优越,能实现高速热交换,让冰冻的食材以最快的速度达到自然解冻的效果 , 更保持了食物原有的味道 。
【猪肉快速解冻法 冻肉怎样快速解冻】5、流水解冻 。所谓流水解冻的意思就是把冻肉放在水龙头下,一直冲水,这样虽然解冻的速度还是不错 , 但是十分的耗水 。