【凤尾菇可以炒吗 煮凤尾菇放韭菜可以吗】1、韭菜和凤尾菇是可以一起吃的,一般情况下是不会发生食物相克的情况,只要保证干净卫生,适量地食用,不要过量,就可以放心吃 。
2、做法:凤尾菇撕成小朵洗干净,用冷水浸泡10分钟;韭菜择洗干净;凤尾菇入煮锅焯水后捞出沥干水;韭菜切成段,凤尾菇撕成条;起油锅,韭菜根入锅煸香,放菇入锅炒;加酱油炒,视情况加少许水盖上锅盖3、4分钟 , 加盐炒,炒均匀关火,韭菜入锅炒;炒均匀即可盛出享用 。
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