冬瓜水饺馅的做法大全 冬瓜馅水饺的做法有哪些

冬瓜水饺馅的做法大全 冬瓜馅水饺的做法有哪些

1、做法一:
(1)冬瓜适量,牛肉馅500克,葱半根,姜末适量,生抽酱油少许,盐适量 , 调味料水少许,香油适量 。
【冬瓜水饺馅的做法大全 冬瓜馅水饺的做法有哪些】(2)葱姜切碎备用,牛肉馅放入盆中,加入酱油,盐,香油,胡椒粉和葱姜碎拌匀 。
(3)然后分次加入调味料水,顺时针搅拌均匀放一边备用 。

(4)冬瓜去皮去籽洗净切条 , 放一盆凉水用擦板把冬瓜擦入凉水盆中,全部擦完静置几分钟 。
(5)然后从盆中捞岀冬瓜,用屉布包入冬瓜丝,挤出全部水分 。

(6)然后把挤干冬瓜丝放入牛肉馅中拌匀即可 。
2、做法二:
(1)冬瓜,猪肉馅,葱,姜,酱油 , 盐,蚝油 。
(2)冬瓜去皮儿并擦成丝,然后再用刀剁成末 。

(3)然后用屉布把冬瓜包在里面,多余的水分挤掉 。
(4)超市里有卖现成的猪肉馅,把猪肉馅儿和去完水之后的冬瓜搅拌在一起,加入葱姜末调味,再加入适量的食用油,酱油,盐 , 一点蚝油 , 用筷子顺时针搅拌均匀直到入味 。
3、做法三:
(1)面粉500克 , 冬瓜700克,火腿400克2人份,胡椒粉1小勺,1小勺盐,大葱1根,鸡粉1小勺 , 蚝油1大勺,食用油2大勺 。
(2)冬瓜用工具擦成丝,用一点盐腌渍5分钟攥去水分,火腿切小细粒,大葱剁碎
(3)所有材料混合一切,加入盐,鸡粉,蚝油 , 胡椒粉和油拌匀成馅即可 。

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