1、材料:猪腰子150g,水发木耳15g,笋花片20g;葱段、精盐各5g , 味精3g,胡椒粉05g,高汤500g 。
2、我们将腰子切成两半,然后去除腰臊,同时洗干净了 , 切成兰花片,然后就是用清水泡一会 。
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3、木耳用清水洗净泥沙待用 。
4、将腰花、木耳、笋片一起一水锅煮熟后捞出,放在汤碗内,加入葱段、味精、精盐、胡椒粉,再将烧沸的高汤倒入汤碗内便成 。
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