1、食材:鸡蛋3个、香葱1根、雪菜适量、高丽菜150g、胡椒粉2g、盐3g 。
2、将高丽菜清洗干净之后切丝 。
3、将鸡蛋雪菜和香葱一起放入切丝的高丽菜里加盐和胡椒粉拌均匀 。
4、不粘锅放少许油烧热然后将拌均匀的食材放进去摊平 。
5、中火将一面煎熟再翻过来煎第二面 。
【高丽菜煎蛋饼怎么做 高丽菜煎蛋饼的做法】6、将煎好的蛋饼放入大碟 , 用切披萨的滚刀将蛋饼切小块即可 。
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