【春芽炒鹅蛋的功效 春芽炒鹅蛋的功效是什么】1、补血补铁 春芽中含有丰富的维生素和蛋白质等营养成分,而鹅蛋中富含铁质和钙质,用春芽炒鹅蛋可以起到营养互补、补血补铁的作用,适合贫血的人群食用 。
2、抗衰老 春芽炒鹅蛋中含有大量的蛋白质和维生素等营养物质,其中维生素有一定的抗氧化作用 , 食用春芽炒鹅蛋 , 可以起到延缓衰老的作用 。
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