咖喱可以做咖喱牛腩、咖喱土豆猪肉盖饭、咖喱培根炒饭 。以下是咖喱牛腩的具体做法 , 一共分为5步:
操作/步骤
1
牛腩浸出血水【咖喱怎么吃好吃 咖喱怎样做来吃好吃】
胡萝卜土豆切滚刀块,牛腩切块,浸水里,浸出血水 。
2
温水洗去浮沫
放干净的清水焯一下 , 水滚开后再煮2分钟 , 用温水洗去浮沫 。
3
下入牛腩块
锅里下入姜片葱白,煸炒出香味,再下入焯过的牛腩块煸炒片刻 。
4
中小火炖煮50分钟
加入没过牛腩的温水,大火煮开,中小火炖煮50分钟 。
5
炖煮至土豆胡萝卜软烂
加入咖喱块、胡萝卜等 。小火炖煮直至土豆胡萝卜软烂,汤汁变少即可 。
END
总结:以上就是关于咖喱怎么吃好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助 。