咖喱鸡块饭的家常做法 咖喱鸡块饭的家常做法视频

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1、原料:鸡腿肉、土豆、胡萝卜、葱、咖喱、酱油、蚝油、姜、蒜 。
2、土豆胡萝卜滚刀块备用 。
3、鸡腿剁开烧开水绰掉血水浮油,加料酒,盛出过凉水备用 。

4、起锅热油加入葱姜切爆香 。
5、加入鸡块翻炒至变色 。
6、加入土豆胡萝卜,还可以放圆葱等 , 个人喜好了 。
7、加入水,水量跟菜持平,加盖焖煮 。
8、煮到土豆熟了加入咖喱块开 。
【咖喱鸡块饭的家常做法 咖喱鸡块饭的家常做法视频】9、咖喱块化开尝下味道,不喜欢吃咸的可不用盐,咖喱里面有 , 收汁出锅 。

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