【海螺要煮多长时间啊】1、海螺建议煮10分钟以上 。
2、一般情况下,水烧开后 , 大海螺要煮10到15分钟,中小海螺要煮3到5分钟 。因为大海螺有很大的外壳 , 这个外壳会导致海螺肉特别难熟;另外,为了防止病菌和寄生虫感染 , 食用螺肉时一定要煮透才行 。
3、所以一般情况下都需要煮十分钟以上,时间可以长但是不可以短 。一般看到海螺的头略微探出身来即可 。
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