1、用料:
苤蓝1个、黑芝麻2勺、酱油1勺、香醋2勺、白糖2勺、香油1勺 。
【凉拌苤蓝丝怎么做 凉拌苤蓝丝怎么做窍门】2、做法:
(1)准备好苤蓝和黑芝麻 。
(2)苤蓝洗净,削皮 。
(3)苤蓝切薄片 。
(4)再切成细丝 。
(5)撒入盐,拌匀,静置5分钟 。
(6)趁此时间,备齐调料 。
(7)醋、酱油、白糖、香油按比例调好 。
(8)苤蓝丝攥去水份 。
(9)浇入料汁,撒上黑芝麻,拌匀即可 。
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