猪心蒸着吃怎么做好吃 猪心蒸着吃怎么做好吃窍门

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1、材料:猪心、酱油、食油、料酒、淀粉、食盐、糖、姜
【猪心蒸着吃怎么做好吃 猪心蒸着吃怎么做好吃窍门】2、将猪心清洗干净 , 去掉里面的血水,然后切成薄片;

3、将姜洗净,然后切成姜丝待用;
4、将猪心片装进碟子里 , 放进姜丝 , 加上淀粉、酱油、食油、糖、料酒,然后用手抓匀,静置半个小时,让猪心腌制入味;
5、将腌制好的猪心放进电饭锅里,隔水蒸大约八分钟即可 。

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