十一个月的宝宝已经可以接受一些复杂的辅食 。辅食种类也慢慢趋向于成年人，但是宝宝还是不能吃成人的饭菜，因为成人的饭菜里添加了过多的不适合宝宝食用的调料 。那么十一个月的宝宝能吃什么呢？小编给大家分享了一些适合十一个月宝宝的食谱 。
小白菜鱼丸汤
适用宝宝：11个月起
材料：小白菜2棵，鱼丸4个 ， 猪骨高汤50克
做法：
1、小白菜洗净后，切碎;鱼丸切碎 。
2、用锅将高汤煮开后 ， 放入切碎的鱼丸再次煮开，下入小白菜碎，再煮5分钟即可 。
温馨小提示：小白菜能够提供丰富的维生素、纤维素，鱼丸则有优质蛋白，搭配在一起 ， 能让宝宝吸收得更好，摄入更丰富的营养 。
土豆胡萝卜肉末羹
适用宝宝：11个月起
材料：土豆20克，胡萝卜1根，肉末30克，生抽、香油各适量
做法：
1、胡萝卜洗净切块后，放入搅拌机打成浆，与土豆泥以及肉末混合 。
2、将三合一的土豆胡萝卜肉末糊放在盘子里，上锅蒸熟，加1滴生抽、1滴香油即可 。
温馨小提示：胡萝卜素可以保护宝宝的呼吸道免受感染，对视力发育也有好处 。土豆更是营养丰富，是宝宝生长发育中不可缺少的辅食 。
珍珠玉米小圆子
适用宝宝：11个月起
嫩玉米(如果没有当年的新嫩玉米 ， 可选择玉米罐头)，珍珠小圆子1袋(超市有卖)，猕猴桃半块，白糖少许
做法：
1、锅内放水，下入珍珠小圆子;另取一锅将玉米煮熟过水;猕猴桃去皮，切小块 。
2、将煮熟的小圆子和玉米沥干水后，与猕猴桃块加白糖拌均匀即可 。
【十一个月宝宝食谱做法】轻松做：小圆子也可以自己来做：用糯米粉加水和成糯米面后，像做丸子那样，揪出一个个小圆子来即可;另外还可以用玉米面以及黄豆面掺杂着糯米面来做，这样的杂面圆子营养价值更高 。
温馨小提示：这道点心香甜爽滑，颜色黄、绿、白搭配得也很好，玉米、猕猴桃以及糯米圆子内的营养又很丰富 ， 所以宝宝在享受其中乐趣的同时，又会吸收到营养 。
芋头粥
适用宝宝：11个月起
材料：芋头半个，肉汤1大匙，生抽适量
做法：
1、将芋头皮剥掉切成小块 ， 用盐腌一下 ， 再洗净 。
2、将芋头炖烂后捣碎并过滤 。
3、将肉汤及芋头放在小锅里煮，并不时蠕动，煮至黏稠后加生抽调味即可 。
温馨小提示：本品含有足够的蛋白质和丰富的脂肪及铁、钙、磷、锌、维生素C 。
清蒸豆腐丸子
适用宝宝：11个月起
材料：豆腐50克，生蛋黄半个，葱末、盐各少许
做法：
1、把豆腐压成豆腐泥;生蛋黄打到碗里，拌均匀 。
2、将蛋黄液混入豆腐泥，加葱末、盐拌匀，揉成豆腐丸子 ， 然后上锅蒸熟即可 。
温馨小提示：豆腐含钙量丰富，植物蛋白质含量也比较高 ， 包含了8种人体必需的氨基酸，还含有动物性食物缺乏的不饱和脂肪酸 ， 卵磷脂等，多给宝宝吃豆腐可以保护肝脏，促进机体代谢 ， 增加免疫力并有解毒作用 。但豆腐所含的大豆蛋白缺少一种人体必需的氨基酸——蛋氨酸，如果单独食用，蛋白质利用率低 ， 如搭配鸡蛋同食，则会使蛋氨酸得到补充，使整个氨基酸的配比平衡 。
