日晒盐和食用盐区别表现在品质、营养成分和味道上，食用盐和日晒盐相比，属于精制盐 。
一、品质：
一般来说，食用盐的品质更好，加工后的盐粒精细，有些雪白的颜色 ， 而且没有异味 。
日晒盐的颗粒较大，里面掺杂着杂质，味道也不纯正，尤其是色泽较暗 ， 颜色不纯 。
二、营养成分：
【日晒盐和食用盐区别 日晒盐和食用盐有什么区别】一般来说，处理过的食用盐含有的微量元素更少，这是因为在处理过程中微量元素有着大量流失 。
反而，日晒盐中的微量元素和其它成分都有着很好的保留，但是日晒盐中杂质较多，不建议食用 。
三、味道不同：
正常情况下，日晒盐味道咸中带杂味，有泥土一样的味道 ， 咸味更重，但不适用烹饪 。
食用盐的盐度经过处理后刚刚好，适用于烹饪 ， 在日常生活中是最常见的一种盐类，是最受人们喜爱的盐类之一 。
总来来看 ， 日晒盐必不大适用于我们我们的日常生活，多用于工业制做中 。
