制作又酥又好吃的糖饼共分为4步,需准备的食材有面粉、油、盐、红糖、芝麻 。以下是制作糖饼的详细步骤:
操作/步骤
1
【糖饼怎么做又酥又好吃 糖饼怎么做又酥又好吃么】和面
面粉里加入盐,一半用开水和面,一半用凉水和面,揉成光滑的面团 。
2
调酥油
面粉加油调成油酥,将面团擀开 , 抹在上面,卷起来切成剂子 。
3
包馅
取一个剂子中间对折,再擀成饼皮,包入红糖馅,擀成牛舌状撒上芝麻 。
4
煎制
油温5成热 , 下锅煎至两面金黄酥脆即可 。
END
总结:以上就是关于糖饼怎么做又酥又好吃的具体操作步骤 , 希望对大家有帮助 。
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