【高压锅红烧排骨的做法 高压锅红烧排骨的做法视频】1、准备主料:排骨2斤左右,姜片数量,小红椒1个 , 大葱数量 , 盐适量,鲜酱油2小勺 , 老抽适量 。
2、焯水后的排骨,用水多冲洗几遍 , 备用 。准备小红椒1个,生姜数片,大葱改刀 。排骨放入高压锅内,把葱段,小红椒 , 姜片,鲜酱油,老抽,盐 , 依次放入 。用筷子把调料搅拌均匀 。放半碗水(其实鲜酱油和老抽放入,也可以不放水的 。)高压锅调制肉类排骨,压制三十分钟 , 收汁出锅 。
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