1、食材：面粉500克、牛奶265克、糖45克、盐2克、发酵粉5克、栗子泥随意 。
2、栗子剥壳加水煮熟过筛成细蓉 ， 加黄油糖炒至合适的干湿度冷藏保存 。把面团揉匀发酵成两倍大小，发酵好的面团取出 ， 使劲排气揉匀，分成大小一致的剂子，擀面杖擀圆中间厚边缘薄，包上栗子泥 。
【板栗馅包子怎么做 板栗馅包子的做法】
3、做好的包子胚进行二次发酵，这个步骤很重要，发到大一圈为止 。冷水上锅蒸二十分钟 。蒸好的包子馒头不要急于开盖，虚蒸3分钟后开盖冷却开吃 。
1、食材：面粉500克、牛奶265克、糖45克、盐2克、发酵粉5克、栗子泥随意 。
2、栗子剥壳加水煮熟过筛成细蓉 ， 加黄油糖炒至合适的干湿度冷藏保存 。把面团揉匀发酵成两倍大小，发酵好的面团取出 ， 使劲排气揉匀，分成大小一致的剂子，擀面杖擀圆中间厚边缘薄，包上栗子泥 。
【板栗馅包子怎么做 板栗馅包子的做法】
3、做好的包子胚进行二次发酵，这个步骤很重要，发到大一圈为止 。冷水上锅蒸二十分钟 。蒸好的包子馒头不要急于开盖，虚蒸3分钟后开盖冷却开吃 。
