炒青蛙的做法 炒青蛙的做法是什么

炒青蛙的做法 炒青蛙的做法是什么

1、准备材料:青蛙1000g,辣椒300g,生姜5g,大蒜5g,干辣椒3g 。
2、将青蛙处理好洗净备用 。
3、将辣椒洗净切好备用 。
4、准备好姜、蒜、干辣椒 。

5、在锅中放入适量油 。
6、加入切好的姜、蒜、干辣椒 。
7、加入适量豆瓣酱,炒出香味 。
8、加入备好的青蛙 。
9、翻炒一会 , 加入备好的辣椒 。
【炒青蛙的做法 炒青蛙的做法是什么】10、加入适量食盐 。
11、翻炒一会,待青蛙熟透后,加入适量鸡精 。
12、起锅,美味的辣椒炒青蛙就做好了 。

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