1、主料：乌鸡1只、香葱2棵、生姜1小块；调配料：料酒2小匙、精盐2小匙、味精1小匙；
【台州鸡汤的家常做法 台州土鸡】2、制作过程：乌鸡宰杀洗净，放沸水中焯水 ， 除去血水；把乌鸡、料酒、香葱、生姜放入砂锅内，用大火烧开后，改小火炖2小时，加入精盐、 味精即可 。
1、主料：乌鸡1只、香葱2棵、生姜1小块；调配料：料酒2小匙、精盐2小匙、味精1小匙；
【台州鸡汤的家常做法 台州土鸡】2、制作过程：乌鸡宰杀洗净，放沸水中焯水 ， 除去血水；把乌鸡、料酒、香葱、生姜放入砂锅内，用大火烧开后，改小火炖2小时，加入精盐、 味精即可 。
