【三门青蟹海蟹 三门青蟹简介】
三门青蟹为高蛋白低脂肪食品,含18种氨基酸 。除可食用价值外,还具有极高的药用价值,肉和内脏可治疥癣、皮炎、漆疮、湿热、产后血闭 , 长期食用具有利水消肿 , 去斑美容,滋阴壮阳之功效,亦为优良美容保健之食品 。
三门青蟹保湿露空保活时间长,便于长途运输 。夏天运输可采用竹箩装运或加冰装箱运输途中淋上酒水维持湿润,冬天运输可采用竹箩或塑料箱装运 , 注意保暖 。活蟹应置于阴凉湿润处,但须透气,忌放冰箱内,每天可用18%盐水浸泡5分钟,在最适温度和浸水可活5-10天,一半可活3-5天 。