1、羊骨(或羊肉)1斤、淮山药一斤、党参黄芪各一小把、桂圆枸杞子各一小把、生姜几片、黄酒30克、盐适量 。
2、羊骨斩成块,淮山药去皮切块 。药材洗净 。
3、煲内放入羊骨、黄芪党参、生姜、黄酒和适量水,煮开后转小火煲一个钟 。
【驱寒怎么炖汤好 驱寒怎么炖汤】4、再放入淮山煮1个钟,最后加入桂圆枸杞煮十分钟,下盐调味即可 。
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