【榨菜肉丝面做法 榨菜肉丝面做法视频】1、鲜肉切丝,加盐、胡椒粉、酱油、醋、淀粉拌匀腌渍10分钟,小葱切成葱花待用 。
2、肉丝下油锅爆香,至肉丝熟后 , 盛出;榨菜丝下油锅爆香,加入少许酱油和醋,将肉丝倒入,翻炒均匀 。
3、榨菜肉丝炒好后,锅内加入清水烧开 , 加入调味料,下入面条,用大火进行水煮,煮熟即可 。
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