二者同食不相克 。
牛肉富含肌氨酸
牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,它对增长肌肉、增强力量特别有效 。牛肉含维生素B6蛋白质需求量越 大,饮食中增加的维生素B6就越多 。牛肉含有足够的维生素B6,可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复 。是亚油酸的低脂肪来源 。
吃大蒜,对促进人体健康是非常有益的,首先,大蒜中含有蛋白质、脂肪、糖、维生素和矿物质等多种营养成分,是不可多得的保健良药 。常吃可促进食欲,帮助消化,清除肉食积滞 。
【牛肉可以和大蒜芹菜同食吗】吃芹菜 , 以增加体内的钙和铁 。同时,芹菜还含有挥发性的芳香油,香味诱人,吃些芹菜对增进食欲,帮助消化、吸收都大有好处 。